ManonAmoureux(se) de la Corée
Messages : 578 Date d'inscription : 02/08/2014 Age : 27 Localisation : In the moon ♪
| Sujet: [Cuisine] Bibimbap Lun 4 Aoû - 14:07 | |
| Le bibimbap 비빔밥 Bibimbap désigne un plat fort populaire. Bibim signifiant "mélange"et bap, "riz", l'expression peut donc être littéralement traduite par "riz mélangé" ou bien "mélange de riz". Réputé comme étant très nutritif et convivial, celui-ci ne possède pas de recette parfaitement établie. Certains ingrédients sont ceci dit très récurrents dans sa préparation. Le riz, la viande, les légumes sautés, les œufs et le piment (Yser, petite pensée pour toi xD) sont par exemple essentiels. Le bibimbap, particulièrement apprécié des familles nombreuses, s'accompagne également d'autres mets tels que le kimchi (légumes marinés) ou bien de condiments divers tels que les algues ou bien encore le soja. La recette n'étant pas établie de manière nette et précise, il existe ainsi de nombreuses variations selon les régions et les traditions de chacun. Voici la recette. |
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YserCo-fondatrice
Messages : 927 Date d'inscription : 26/07/2014 Age : 26 Localisation : Dans un point aux cordonnées (x,y)
| Sujet: Re: [Cuisine] Bibimbap Lun 4 Aoû - 14:09 | |
| LE PIMENT Sinon, ça a l'air bon *w* |
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ManonAmoureux(se) de la Corée
Messages : 578 Date d'inscription : 02/08/2014 Age : 27 Localisation : In the moon ♪
| Sujet: Re: [Cuisine] Bibimbap Lun 4 Aoû - 14:11 | |
| Mdrr :p Ce plat est celui qui me tente le plus *____* |
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YserCo-fondatrice
Messages : 927 Date d'inscription : 26/07/2014 Age : 26 Localisation : Dans un point aux cordonnées (x,y)
| Sujet: Re: [Cuisine] Bibimbap Lun 4 Aoû - 14:13 | |
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ManonAmoureux(se) de la Corée
Messages : 578 Date d'inscription : 02/08/2014 Age : 27 Localisation : In the moon ♪
| Sujet: Re: [Cuisine] Bibimbap Lun 4 Aoû - 14:16 | |
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SeoFondatrice
Messages : 510 Date d'inscription : 25/07/2014 Age : 26 Localisation : Nord
| Sujet: Re: [Cuisine] Bibimbap Mar 5 Aoû - 0:13 | |
| Personnellement c'est celui qui me tente le moins.. >_< Il est originaire de la province de Jeolla ! |
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YserCo-fondatrice
Messages : 927 Date d'inscription : 26/07/2014 Age : 26 Localisation : Dans un point aux cordonnées (x,y)
| Sujet: Re: [Cuisine] Bibimbap Mar 5 Aoû - 0:23 | |
| Han 'o' Bien renseignée la Seo ! |
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SeoFondatrice
Messages : 510 Date d'inscription : 25/07/2014 Age : 26 Localisation : Nord
| Sujet: Re: [Cuisine] Bibimbap Mar 5 Aoû - 0:26 | |
| Hehe, je l'ai appris il y a pas longtemps ça, en rédigeant un article qui devrait bientôt arrivé |
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| Sujet: Re: [Cuisine] Bibimbap | |
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