ManonAmoureux(se) de la Corée
Messages : 578 Date d'inscription : 02/08/2014 Age : 27 Localisation : In the moon ♪
| Sujet: [Cuisine] Le Doenjang Lun 4 Aoû - 14:22 | |
| Le Doenjang 된장 Le doenjang est une pâte de soja fermenté, le plus souvent servant comme base pour des ragoûts très épicés servis dans un plat commun ou dans des plats individuels. Ces ragoûts (chigae en coréen) peuvent comporter comme ingrédients du bœuf, ou d'autres viandes (porc, poulet, chien -même si cela est très rare-), ainsi que des légumes (tiges d'oignons verts, courgettes, champignons shiitake, branches de chrysanthèmes etc). Voici la recette d'une soupe que l'on peux faire avec cette pâte ! |
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YserCo-fondatrice
Messages : 927 Date d'inscription : 26/07/2014 Age : 25 Localisation : Dans un point aux cordonnées (x,y)
| Sujet: Re: [Cuisine] Le Doenjang Lun 4 Aoû - 14:39 | |
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ManonAmoureux(se) de la Corée
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| Sujet: Re: [Cuisine] Le Doenjang Lun 4 Aoû - 14:45 | |
| Evidemment |
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YserCo-fondatrice
Messages : 927 Date d'inscription : 26/07/2014 Age : 25 Localisation : Dans un point aux cordonnées (x,y)
| Sujet: Re: [Cuisine] Le Doenjang Lun 4 Aoû - 15:27 | |
| Oh oh oh ! Tu enlèves tes lunettes de soleil ! |
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ManonAmoureux(se) de la Corée
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| Sujet: Re: [Cuisine] Le Doenjang Lun 4 Aoû - 15:30 | |
| J'aime les lunettes de soleil ! Ça me fait sentir trop famous |
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YserCo-fondatrice
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| Sujet: Re: [Cuisine] Le Doenjang Lun 4 Aoû - 15:58 | |
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ManonAmoureux(se) de la Corée
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| Sujet: Re: [Cuisine] Le Doenjang Lun 4 Aoû - 15:59 | |
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| Sujet: Re: [Cuisine] Le Doenjang | |
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